2019-06-14
隨著中西式快餐行業的發展,快餐廳餐桌椅的需求量近年來猛增。各式各樣的餐桌椅,琳瑯滿目。人們在追求美食的同時,對餐廳風格氛圍也要做的好,這時,如何挑選一款適合自己餐廳的餐桌椅變的很重要。
很多人在準備開一家餐廳時,不知道餐桌椅怎么選,用圓桌還是方桌?高 度和尺寸分別是多少?rang我們看一下如何選購餐桌椅的尺寸吧。
1、餐桌的尺寸
餐桌椅的比例是很有講究的,餐桌以高0.75m為標準,其上下的變化應在0.05m以下;其次還要決定好選擇一張長方形餐桌還是圓餐桌。選擇一張長方形餐桌還是圓餐桌并不單單取決于空間條件,就餐者的生活習慣也很重要,空間狹窄時長方形桌子比較適合;長方形餐桌也正式,如果講究就餐 禮儀,再適合不過了。圓形的餐桌比較適宜就餐時交談,人數也容易變通。
2、餐椅的尺寸
餐椅的應控制在0.42~0.44m之間,過低腿不能自然彎曲,起立時也會覺得有困難。如果餐桌椅不是成套的,應注意椅子的椅面與桌子桌面的差,確切的說0.27~0.32m是適當的。椅子的進深,一般座前寬應不小于0.38m,座深在 0.34~0.42m,椅背總高在0.85~1m。選擇進深較大的椅子,高個子的人坐感舒適,而矮個子的人會覺得無依無靠。餐椅一般不設扶手,這樣用餐時比較隨意自在。但餐桌椅也有在較正式的場合或顯示主座時使用帶扶手的餐椅,以展現莊重的氣氛或讓人理舒適。在餐廳選用扶手椅時,要確認扶手不會碰到桌面,否則不用時無法將餐椅推到桌子下面,這樣的餐桌椅也會會比較占空間。
我們在選購餐桌椅時,應注意它們的尺寸選擇,有時幾毫米的偏差也會感覺不同,所以在購買時還須謹慎對待。
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